Restaurang/Café
Midnäsvägen 2
82158 Rengsjö
Tel: 070-2283083
Öppettider
Tis - Fre 11.00-18.00
Lör 11.00-16.00
Kommande event med oss:
2:a advent Diddi står på julmarknaden i Västerbyn lörd och söndag
Sönd 14 dec kommer Rengsjö kyrkokör till INOM20 kl 14 med sång. Det bjuds på kaffe och fika
19 dec LUTFISK föranmäl gärna på sms 070-2283083
Veckans Meny
MICROBAGERI
Stenugnsbakat bröd av lokala kulturspannmål.
DELIBUTIK
Besök vår butik på Midnäsvägen 2 i Rengsjö.
CATERING
Fantastiska måltider för dig som planerar något extra.
“Vi värnar om bra mat som helst har odlats INOM 20 mil”
MICROBAGERI & DELIBUTIK
Du hittar oss på Midnäsvägen 2, 821 58 Rengsjö
Öppettider
Tis - Fre 11.00-18.00
Lör 11.00-16.00
Butiken erbjuder
På torsdagar är det soldatens limpa (50% fullkorn) som gräddas.
På fredagar har vi nygräddade Ljusnans (10% fullkorn råg)
Lördagar är det bakning på Skogbergets limpa (30% fullkorn) .
Stenugnsbakat bröd bakat på surdeg och kulturspannmål
Stenmalad på plats, fullkorns Dalavetemjöl, en kulturlandsort
Måltid för dagen, på riktiga råvaror
Surkål och syrade grönsaker, rabarber/hallonsylt, granola, senap, inlagda rödbetor m.m.
SVENSKA Mästerskapet I EKOGRÖT 2022
Den första finalen någonsin i Ekogröt-SM ägde rum i november 2022 under Sthlm Food & wine på Älvsjömässan i Stockholm. Se www.ekogrotsm.se
Tävlingen var en stor succé och Jeffrey Bickford tog hem tredje platsen i den professionella delen.
Catering
Trädgårds grill,
Aptitretare,
Smörgåstårta
Delkatess bricka
Meny förslag:
Aptitretar Bricka
Ost puffar
Fyra peppar nötter
Tunnbrödsrullar med rökt lax och färsk ost
Amerikansk Beef Jerky (torked biff)
Pizza bullar
Trägårds grilll
antingen:
Nattbakad fläskkarre
eller
Örtig sous vide Högrev
eller
Lättrökt entrecote
Serveras med:
Trädgårds sallad med vårprimörer och örtig trädgårds dressing
Rostad nypotatis och jordärtskockor
Bönröra med citron och rostad vitlök
Surdegsbröd gjort på lokalt kulturspannmål, med bryntsmör
