INOM20
ett kafé med dagens mat.
Vi finns på Midnäsvägen 2, i Rengsjö
Telefon: 070-228 30 83
Våra öppet tider är:
Tisdag till fredag 11:00-18:00
Lördagar 11:00-16:00
MENY
vecka 14
Tisdag Stekt fläsk med bruna bönor 115:-
80:- mindre port
Onsdag TPitepalt med rårörda lingon 125:-
80:- mindre port
Torsdag Tuks Thai, Kyckling Tom yum 125:-
80:- mindre port
Fredag Pasta carbonara 125:-
80:- mindre port
Lördag Örtig röding med potatismos 135:-
Brunchtallrik: 125:-
Omelett, bacon, frukostkorv och stekt potatis
Amerikanska pannkakor: 115:- 7 st/ 80:- 5 st.
med grädde, sylt och pannkakssirap
MICROBAGERI
Stenugnsbakat bröd av lokala kulturspannmål.
DELIBUTIK
Besök vår butik på Midnäsvägen 2 i Rengsjö.
CATERING
Fantastiska måltider för dig som planerar något extra.
“Vi värnar om bra mat som helst har odlats INOM 20 mil”
MICROBAGERI & DELIBUTIK
Du hittar oss på Midnäsvägen 2, 82158 Rengsjö
Öppettider
Tis - Fre 11.00-18.00
Lör 11.00-16.00
Butiken erbjuder
På torsdagar är det soldatens limpa (50% fullkorn) som gräddas.
På fredagar har vi nygräddade Ljusnans (10% fullkorn råg)
Lördagar är det bakning på Skogbergets limpa (30% fullkorn) .
Stenugnsbakat bröd bakat på surdeg och kulturspannmål
Stenmalad på plats, fullkorns Dalavetemjöl, en kulturlandsort
Måltid för dagen, på riktiga råvaror
Surkål och syrade grönsaker, rabarber/hallonsylt, granola, senap, inlagda rödbetor m.m.
SVENSKA Mästerskapet I EKOGRÖT 2022
Den första finalen någonsin i Ekogröt-SM ägde rum i november 2022 under Sthlm Food & wine på Älvsjömässan i Stockholm. Se www.ekogrotsm.se
Tävlingen var en stor succé och Jeffrey Bickford tog hem tredje platsen i den professionella delen.
Catering
Trädgårds grill,
Aptitretare,
Smörgåstårta
Delkatess bricka
Meny förslag:
Aptitretar Bricka
Ost puffar
Fyra peppar nötter
Tunnbrödsrullar med rökt lax och färsk ost
Amerikansk Beef Jerky (torked biff)
Pizza bullar
Trägårds grilll
antingen:
Nattbakad fläskkarre
eller
Örtig sous vide Högrev
eller
Lättrökt entrecote
Serveras med:
Trädgårds sallad med vårprimörer och örtig trädgårds dressing
Rostad nypotatis och jordärtskockor
Bönröra med citron och rostad vitlök
Surdegsbröd gjort på lokalt kulturspannmål, med bryntsmör
